白雪猪头
北方的冬天,大雪封山,那是一个关于物质匮乏却温情满满的年关记忆。

北方的冬天,大雪封山,那是一个关于物质匮乏却温情满满的年关记忆。

为了筹备年夜饭,母亲在风雪交加的日子里,排了很长的队才买回一个大猪头。

在大锅里咕嘟咕嘟煮上几个小时,香味弥漫了整个院落。肉香伴着雪花飘落的清寒,成为童年最诱人的年味。

母亲把猪头肉切成薄片,拌上蒜泥,分给邻居们品尝。在那个贫瘠的岁月里,一口热气腾腾的肉,不仅抚慰了寡淡的肠胃,更融化了漫漫严冬的冰霜。

岁月变迁,如今的生活富足丰盈,但那漫天飞雪中飘散的浓浓人情味,却永远定格在记忆的最深处。

【赏析】

迟子建以生动逼真的细节再现北国年关的人间烟火与邻里深情,平实质朴中展现人性善意。

【作者简介】

迟子建(1964—),黑龙江省作协主席,著名作家,作品兼具现实厚度与诗意抒情。


Last modified on 2024-09-14